Yo empecé la dieta cetogénica en Marzo del 2017 después de una tragedia. Mi amigo Alexis murió y era solamente dos años mayor que yo. Eso me asustó mucho y me ayudó a decidir a cambiar mi vida para siempre. Al tener 43 años y sufrir de obesidad empecé de inmediato y la verdad que ni sabía lo que estaba haciendo pero no quise esperar ni un día más. Al no encontrar una guía que me explicara exactamente qué hacer (ahora sí existe y la puedes comprar aquí )
Con lo que a dietas se refiere, yo ya le he hecho a todo, alta en grasas, ayuno de huevos (ja ja ja ), la ceto floja (lazy keto), la ceto sucia (dirty keto) etc. Jugos que limpian las toxinas (JA JA JA) licuados, pastillas recetadas por doctor etc.
Algo que me gusta mucho de la dieta cetogénica es que ha despertado un interés en mí que no tenía antes en nutrición y estudios científicos y probar nuevas cosas basada en eso.
Cocinar es una de mis pasiones. Me gusta mucho cocinar para mis seres queridos, el verlos comer algo que yo he preparado y que les guste me hace sentir algo muy bonito e indescriptible.
Yo crecí en la cocina al lado de mi madre, haciendo salsa de molcajete desde que tenía cuatro años y cocinando para mis hermanos y sobrinos desde que tenía ocho y de ahí ni quién me pare. Trataré de seguir la sazón de mi madre lo más que pueda. Miren qué chula estaba desde bebé ja ja ja.
Según el app MyFitnessPal el peso más alto fué de 247 las pero yo creo que sí llegué a pesar las 250 lbs sólo que no tengo prueba de ello ja ja ja. El caso es que ya hice toda dieta habida y por haber y me quedo con la ceto. Me ha cambiado la vida por completo y créeme que entiendo lo que estás pasando, la vergüenza cuando no tr queda la ropa, el pretender que no te importa, eso de “el lunes empiezo” etc. Después de pasar por tanto ahora quiero ayudar a la gente que todavía está batallando. Como mi querido mentor el gran Tom Leykis también empiezo mi “pequeño proyecto en la internet” . ¿Estás list@ para cambiar tu vida? Aprieta tu cinturón porque lo vas a necesitar. ¡Ya llevo 70 lbs y las que me faltan!
